薹用白菜起源与品种选育栽培 _生活百科

文章插图
薹用白菜起源与品种选育栽培【薹用白菜起源与品种选育栽培】《薹用白菜起源与品种选育栽培》介绍红菜薹、白菜薹、菜心这三种蔬菜主要食用器官都是菜薹，皆属不结球白菜，可称菜薹。三种菜薹由于生产阶段不同，其栽培技术也各有差异。《薹用白菜起源与品种选育栽培》全面总结了华中农业大学园艺林学学院蔬菜系和深圳市农业科技促进中心近30年的研究成果，同时也反映了全国各地几十年来对薹用白菜的研究进展以及薹用白菜在栽培育种及生产中的发展动态。
基本介绍书名：薹用白菜起源与品种选育栽培
出版社：中国农业出版社
页数：232页
开本：16
品牌：中国农业出版社
作者：晏儒来深圳市农业科技促进中心
出版日期：2014年7月1日
语种：简体中文
ISBN：9787109192829
内容简介《薹用白菜起源与品种选育栽培》可为大专院校师生、蔬菜科技工作者和种子经销商提供技术参考。图书目录前言第一章薹用白菜栽培历史、分类与起源第一节概述第二节分类与起源一、分类二、栽培历史与起源三、食用价值四、观赏价值五、展望第二章薹用白菜栽培第一节红菜薹栽培一、红菜薹的形态特徵二、红菜薹的生长发育阶段三、红菜薹对环境条件的要求四、红菜薹栽培的研究进展五、红菜薹的主要栽培品种六、红菜薹栽培的基本技术七、长江流域红菜薹栽培八、华南地区红菜薹栽培九、中国北方红菜薹栽培第二节菜心栽培一、菜心栽培的研究进展二、菜心的生物学特性及栽培品种三、菜心栽培技术第三节白菜薹栽培一、白菜薹栽培的研究进展二、白菜薹栽培品种介绍三、白菜薹栽培技术第三章薹用白菜育种第一节薹用白菜育种研究进展一、育成推广了一批新品种二、各种育种方法得到了充分的套用三、薹用白菜主要性状遗传相关的研究四、其他理论问题的探讨第二节种质资源的收集、研究与利用一、种质资源的收集二、种质资源的鉴定、选择三、种质材料的保存四、种质资源的利用五、种质资源的研究第三节育种目标一、产量二、品质三、熟性四、抗病虫性五、其他育种目标六、制定育种目标的注意事项七、薹用白菜育种具体目标第四节选种一、选择方法二、选择的程式第五节有性杂交育种一、亲本选择选配二、薹用白菜主要性状的遗传与相关三、杂交的方式和技术四、杂种后代的选择第六节杂种一代新品种的选育一、杂种优势的利用价值二、自交系的选育三、自交不亲和系的选育四、薹用白菜雄性不育系的选育和利用五、加快育种的途径第四章薹用白菜种子生产第一节品种权及品种审定一、概述二、植物新品种权和品种权的归属三、品种审定时报审品种条件第二节薹用白菜种子生产研究进展一、播期对种子产量的影响二、播期、密度和施肥水平对种子产量的影响三、种子产量与构成性状的关係四、摘心处理对种株生长和产量的影响五、红菜薹种株採收适期六、种子大小和种皮色泽对种子质量及后代薹产量的影响七、种株大小及繁种地点的选择第三节薹用白菜品种的混杂退化与复优一、薹用白菜品种混杂退化的原因二、品种保纯和防止退化的方法第四节薹用白菜常规品种的种子生产一、种株的生长发育阶段二、採种地区的选择三、採种方法四、种子繁殖模式五、薹用白菜良种繁育程式六、种株培育和去杂第五节杂种一代种子的生产一、利用自交系生产杂种一代二、利用自交不亲和系生产杂种一代三、利用雄性不育系生产杂种一代四、制种方法的综合利用及评价第五章薹用白菜病虫害及其防治第一节薹用白菜病害及其防治一、软腐病二、霜霉病三、病毒病四、黑腐病五、菌核病六、黑斑病七、根肿病八、根结线虫病九、白斑病十、炭疽病第二节薹用白菜主要虫害及其防治一、菜粉蝶二、菜蛾三、斜纹夜蛾四、菜螟五、菜蚜类六、黄曲条菜跳甲七、大猿叶虫八、大青叶蝉附录附录1 薹用白菜性状记载标準探讨附录2 菜心种子扩大繁殖生产技术规程附录3红菜薹杂交种繁育制种技术操作规程主要参考文献