文章插图
1、材料：面条菜、面粉、油、盐 。
2、面条菜摘去根 ， 放水中淘洗干净 ， 沥干水份备用 。
3、先淋入少许花生油 ， 加一点盐 ， 倒入面粉 。
4、用手抓匀 ， 面能裹住菜即可 。
【面条菜怎么吃 面条菜如何做好吃】5、锅中注入清水 ， 篦子上铺湿笼布 ， 放入面条菜 ， 盖上锅盖 ， 大火开锅5分钟即可 。

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