鳗鱼怎么炒 爆炒海鳗鱼怎么做


鳗鱼怎么炒 爆炒海鳗鱼怎么做

文章插图
1、食材:鳗鱼100g,料酒10g,酱油10g,盐5g,葱段10g,蒜10g,姜片10g,水10g
2、准备配料:鳗鱼切段 。
3、入锅炒制:锅中倒油烧热,放入蒜,葱花,姜片炒香 。
【鳗鱼怎么炒 爆炒海鳗鱼怎么做】4、倒入鳗鱼段翻炒,加入料酒,酱油,盐翻炒,加水,慢熬,最后收汁即可 。