文章插图
1、食材配料:葱、大蒜、豆瓣酱、生抽、蚝油、粉条(宽粉)、(红烧酱油)、鸡精、味精、盐、香菜、小米辣、(醋) 。
2、起锅烧油,油烧热后,再将肉末倒入锅内煸至发白后,再把葱蒜末爆出香味,并不讲究前后放置的顺序,大家怎么顺手就怎么来吧 。
3、然后,再放入1勺的豆瓣酱炒出红油,再倒入1勺的生抽,再来少许的蚝油提鲜,香辣味美的酱汁特别适合用来拌宽粉 。
4、再把焯过水的粉条倒入酱汁中,如今觉得颜色太浅,可以再放几滴红烧酱油进去,不喜欢的可以将它省略掉,然后加入少许的盐、鸡精、味素调味即可 。
【炒宽粉怎么炒好吃 肉沫炒宽粉详细步骤介绍】5、出锅前,再把切好的小米辣和香菜段倒入锅内,并且不断推动勺子,把它们炒至断生为止,这样吃起来不会有“生味”,颠炒均匀后即可装盘上桌,鲜香麻辣的宽粉这样吃特别的带劲 。
- 竹笋怎么烧不涩
- 憧憬是什么意思解释 怎么理解憧憬的意思
- 干油漆用什么可以擦掉 干油漆怎么擦掉
- 高楼上的塔吊是怎么做 高楼上的塔吊是如何做
- 焦米怎么炒 焦米如何炒
- 粉红色衣服染色了点黑色怎么洗掉 粉红色衣服染色了点黑色怎么办
- 怎么炒磨菇 炒磨菇的做法
- 生杀予夺意思 怎么理解生杀予夺意思
- 电脑如何打印文件 电脑怎么打印文件
- 养胃小米粥的做法 养胃小米粥怎么做