南宋临安工商业 _生活百科

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南宋临安工商业【南宋临安工商业】《南宋临安工商业》是人民出版社出版的图书，作者是徐吉军。
基本介绍书名：南宋临安工商业
作者：徐吉军
ISBN：9787010084497
页数：457
出版社：人民出版社
开本：16开
图书信息作　者：徐吉军着王国平编丛书名：南宋史研究丛书出版社：人民出版社ISBN：9787010084497 出版时间：2009-12-01版　次：1页　数：457装　帧：平装开　本：16开所属分类：图书 > 经济 > 中国经济内容简介京城临安，一座繁荣繁华的“地上天宫” 。临安是全国最大的手工业生产中心。南宋临安工商业发达，手工业门类齐、製作精、分工细、规模大、档次高，造船、陶瓷、纺织、印刷、造纸等行业都建有大规模的手工业作坊，并有“四百一十四行”之说。临安是全国商业最为繁华的城市。城内城外集市与商行遍布，天街两侧商铺林立，早市夜市通宵达旦；城北运河樯橹相接、昼夜不歇；城南钱江两岸各地商贾海舶云集、桅桿林立。《南宋临安工商业》重点研究南宋时期临安工商业的发展。作者简介徐吉军，浙江宁波人，1961年生。1983年毕业于杭州大学历史系（现属浙江大学）。现为浙江省社会科学院研究员、图书馆馆长，浙江师範大学、浙江理工大学兼职教授。主要研究中国文化史和宋史，曾与李学勤、陈高华、傅璇琮、陈桥驿等先生合作主编有《长江文化史》、《黄河文化史》、《中国风俗通史》、《中国服饰通史》、《中国藏书通史》、《中国饮食史》、《中国都城辞典》等多部大型学术着作和辞典等；独着或合着有《南宋史稿》、《南宋都城临安》、《中国丧葬史》、《长江流域的丧葬》、《浙江名城》、《民国风俗史研究》等多部学术着作。多次获中国图书奖、国家图书奖提名奖和浙江省、杭州市社会科学优秀成果奖。·查看全部>>目录浙江文化研究工程成果文库总序以杭州（临安）为例还原一个真实的南宋（代序）序言导论第一节南宋临安工商业发达的社会背景一、良好的经济基础二、北方先进工商文明的影响三、都城效应第二节南宋临安工商业发达的不俗表现一、工商业氛围浓厚二、行业划分的空前细緻和地区的专业分工三、名品与名店迭出四、影响重大而深远上编手工业第一章发展概况第一节官营手工业发展概况一、官营手工业的组织机构二、官营手工业的生产分工第二节私营手工业发展概况第二章印刷业第一节刻书盛况一、官营刻书业二、坊刻、私刻和寺院刻书第二节特色和刊工一、刻书特色二、临安的知名刊工及其对周围地区印刷业的影响第三章丝织业第一节南宋临安丝织业发展概况一、历史悠久的临安丝织业二、突飞猛进的临安丝织业第二节南宋临安丝织品的品种和生产技术一、丝织品的品种二、丝织技术第四章陶瓷业第一节官窑的生产一、关于修内司官窑主持者的探讨二、修内司官窑和郊坛下窑第二节南宋临安官窑瓷器的特色与种类一、官窑瓷器的特色二、官窑瓷器的种类第五章酿酒业第一节酒的酿造一、宫廷酿酒二、官府酿酒三、私人酿酒第二节酒的生产技术和名品一、酒的生产技术二、名酒第六章造船业第一节临安的船舶类型一、海船二、河船三、湖船第二节临安造船业的经营方式和技术创新一、造船业的经营方式二、造船业的技术创新第七章其他手工业第一节文化用品製造业一、造纸业二、制笔业三、制墨业第二节日常生活用品製造业一、制扇业二、金银器和铜器铸造三、髹漆业四、玉器製作业第三节製盐业一、临安盐场的设定二、临安海盐生产技术的进步三、临安盐事的管理第四节食品製作业一、屠宰业二、食用油製作业三、食醋製作业四、食糖製作业五、麵粉加工业第五节製冰业一、製冰业在临安的兴起二、冰在临安的使用第六节军火製造业一、军火生产机构二、军火生产情况下编商业第八章发展概况第一节商业经营风尚兴起一、宋代全民皆商现象的出现二、“好贾”的杭州人第二节商业与贸易的迅猛发展一、城内外店铺林立二、商品琳琅满目三、买卖昼夜不绝第三节会子的流通……第九章市场第十章店铺和流动摊点第十一章娱乐业和服务业第十二章物价与商税第十三章商品的输入第十四章经营方式与特色后记编后语·收起全部<<前言靖康之变，北宋灭亡。建炎元年（1127）五月初一日，宋徽宗第九子、钦宗之弟赵构在应天府（河南商丘）即帝位，重建宋政权。不久，宋高宗在金兵的追击下一路南逃，最终在杭州站稳了脚跟，并将此地称为行在所，成为实际上的南宋都城。南宋自立国起，到最终为元朝灭亡（1279），国祚长达一百五十三年之久。对于南宋社会，历来评价甚低，以为它国力至弱，君臣腐败，偏安一隅，一无作为。近代以来，一些具有远见卓识的史学家却有不同看法，如着名史学大师陈寅恪先生在上个世纪四十年代初指出：华夏民族之文化，历数千载之演进，造极于赵宋之世。①着名宋史专家邓广铭先生更认为：