灭鼠节 _生活百科

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灭鼠节【灭鼠节】在黔东南苗族侗族自治州的镇远、施秉、黄平三县部分龙姓的苗族村寨，继承了祖先灭鼠的悠久传统，至今还保留着农曆腊月初一初二灭鼠的古老风习。“灭鼠节”，当地苗语叫作“郎爵勒”，大意是吃老鼠肉过年。
基本介绍中文名：灭鼠节
地点：黔东南苗族侗族自治州
时间：农曆腊月初一初二
灭鼠人：部分龙姓的苗族村寨
灭鼠节传说相传，有个叫龙够乐的苗民，携家逃荒至黄平落户，有一年遭了旱灾，家里只收了五升糯米，可这仅有的五升米竟全被老鼠偷光了，龙家老小气急败坏，追到鼠洞，捕得老鼠100多只，腊月初一全家就用这鼠肉作餐。龙姓的子孙们继承了祖先灭鼠的传统，每年入冬，他们就在田间安机板挂诱饵，或破洞捕老鼠，捕得以后，开膛去肠洗乾净，挂在灶火上燻烤，等待过节时食用，一般每家至少準备两只大老鼠，过节时，没能捕得老鼠的人家怎幺办呢？他们就用糯米麵调水，做成形状如鼠的糯米粑，油炸以后代替鼠肉吃了过节。