脆冬枣为什么苦有毒吗

秋冬季节有很多水果味道都很不错 , 比如冬枣、柿子等等都是应季水果 , 可以适当多吃 。脆冬枣吃起来清脆香甜 , 一下可以吃好多个 , 但总会吃到一两个发苦的冬枣 。这种就建议直接吐掉比较好 , 不然吃了可能对身体会造成不适 。
脆冬枣为什么苦有毒吗
苦味是农药残留的原因 , 也是冬枣发霉的原因 , 此时也会有异味 , 所以不建议食用 。不管是什么原因 , 冬枣的苦味都不会好吃 。而且 , 苦冬枣中可能含有一些对人体有害的物质 。建议不要再吃了 。购买冬枣时 , 建议到正规市场和超市购买 。选择那些颜色和图案正常且没有明显缺陷感的 。如果可以 , 最好品尝一下 。选择那些口感脆而甜而没有异常味道的 。
【脆冬枣为什么苦有毒吗】脆枣吃起来为什么苦使用催熟药
冬枣的苦味是使用催熟药的原因 。在冬枣还未完全成熟的时候 , 一些枣农急于上市 , 于是将催熟药喷在冬枣上 , 使未成熟的冬枣提前上市 。冬枣的味道会有点苦 , 也有涩味 。
冬枣腐烂变质
冬枣的苦味也可能是冬枣存放不当或存放时间过长 , 出现腐烂等原因 。这样的冬枣不仅味道苦 , 而且有腐臭味 。
糖精浸泡冬枣
冬枣的苦味也可能与糖精的浸渍有关 。一些商家为了提高冬枣的甜度 , 会用糖精浸泡 。这种冬枣虽然吃起来会很甜 , 但回味会有点苦 。
冬枣食用注意事项
1、不宜与黄瓜等一起食用 , 会降低营养价值 , 容易引起腹泻 。
2、冬枣宜鲜食 , 不宜煎服 , 降低了其抗氧化成分的含量 。
3、高蛋白食物后不宜吃冬枣 , 减少蛋白质吸收 。
4、冬枣不宜空腹食用 , 也不宜大量食用 , 以免引起肥胖和口腔溃疡 。
5、冬枣不宜多食 。过量食用会积聚在胃中 , 使其难以消化 。
6、冬枣含糖量比较高 , 吃多了容易导致肥胖 。