河南辣王李永志：每天5斤辣椒配白酒，破世界纪录，如今怎样了吉尼斯世界之最印度男子( 二 ) _吉尼斯世界之最印度男子

经过近一年时间这样的魔鬼训练，李永志吃辣的本领更上一层楼。
同时，他也终于迎来了机会。
2009年，湖南隆回县摆下了吃辣的擂台。李永志毫不犹豫地报名参加。果然，不负众望，他顺利进入决赛。复赛时，李永志又以以一敌八的战绩，成功夺得冠军，并荣获“辣椒王”证书。
在场的人所有人都对李永志顶礼膜拜，一名参赛者这样评价李永志：“李永志是我见过最能吃辣的人，我对他心悦诚服。”
李永志一炮走红。
可人一旦有点名气后，就想拥有更大的名气。李永志也不例外。
李永志在擂台赛上真是风头无两。他尝到甜头后，顿感风光无限，就此迷上了与人PK吃辣。于是，他又乘胜追击，徘徊于各种比赛场中。当然，他借着比赛的东风，也迎来了人生的高光时刻，让“中国辣王”的称号誉满全球。
2012年，李永志来到湖南卫视举办的综艺节目，《谁与争锋》的现场。他满怀信心，准备接受挑战。而此时，节目组早已为他备好了各种形式的辣椒，只待他尽情施展。
李永志要挑战的第一关，是长沙著名的超级麻辣香锅。这麻辣香锅，简直就是辣椒大荟萃：日常所见到的多种干的、鲜的辣椒都参与其中。超辣香锅的色泽火红一片，只是看一看，都会让人不觉满头大汗，更不用说吃下去了，可李永志却吃得优哉游哉，中途居然还招呼大厨：“你这辣度不够，有没有白酒？”
辣度不够？大厨半信半疑，用筷子蘸了一下超辣香锅的汤汁，轻轻用嘴一抿，“哎呀 ”一声，赶紧到处找水喝，辣得根本顶不住。
大厨都被辣趴下了。这超辣香锅，真有那么辣吗？
一旁吃饭的客人不信邪，都想验证一下超辣香锅的辣度，就凑过来，你一口我一口地品尝，结果，一个个都被辣跑了。
只有一个自封为“美国辣王”的年轻小伙，向李永志发起了挑战。
一听有人要面对面和他一较高下，李永志欣然接受。
高手对决，自然要拿出各自的看家本领。
挑战开始后，二人一致认为，超辣香锅不足以证明他们的实力，干脆让大厨将其撤了下去，然后，李永志伸手从包里掏出他的“尚方宝剑”：一袋辣椒面和一瓶二锅头。
只有硬菜，才配得上硬实力。李永志很快盛满两碗辣椒面，又分别倒满两杯白酒。
两个“辣王”制定的比赛规则，就是先吃完辣椒面，并喝完白酒的，算胜出。
一开始，美国小伙气势汹汹，爽快地吞进两口辣椒面，再递上一口白酒，顺利送下肚去，再吃，却呛得难以下咽，差点喷了出来。随即，停手不吃。
李永志却吃得认真起劲，连眼皮都没抬一下。辣椒面很快就见了底，他端起酒杯，畅快地一饮而尽，最后，嘴一抹，哈哈一笑。吃相看起来比吃肉都香美。
美国小伙见状，嘴巴微张，眼中放出钦佩的光芒，竖起两个大拇指，连连称赞：“你厉害，你厉害！”
李永志闯关成功。
然而，随着节目的进行，难度系数也在不断增加，特别是最后一关，他要挑战的是云南涮涮辣。
云南涮涮辣，号称中国最辣的辣椒。
涮涮辣到底有多辣呢？
涮涮辣的辣度可达6000多度，平时不爱吃辣的人，100多度都会感到巨辣无比。可想而知，涮涮辣的辣度，简直是无敌！
是的，涮涮辣还真像“生化武器”，让人靠近不得。一旦谁接触到生鲜的涮涮辣，都会被呛得泪流满面，几乎睁不开眼睛。就算是辣农，也要臣服于它。在采摘涮涮辣时，辣农都会全副武装，戴上防护面罩和橡胶手套，隔绝掉辣味，才敢下手。
既然涮涮辣如此让人敬而远之，那怎么吃呢？

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