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芸香圆子茶冻基本介绍中文名：芸香圆子茶冻
主要食材：红茶茶包 ， 寒天粉
分类：丸子
用料材料用量红茶茶包一袋寒天粉4.5克水400毫升白砂糖20克（依个人喜好增减）糯米粉适量水适量柚子随意橙子随意蜂蜜随意做法1. 称量好所需材料 。2. 400毫升水、白砂糖和寒天粉倒入锅中 ， 放入茶包 ， 边煮边搅拌 ， 至寒天粉完全融化 。3. 煮好的茶冻液体趁热倒入模具 ， 用牙籤挑去气泡 ， 放置冷却 ， 盖上保鲜膜放冰柜冷藏 。4. 糯米粉加水揉成团 ， 搓成直径约1厘米的小球 。5. 锅内烧水 ， 沸腾后加入做好的糯米圆子 ， 煮至浮起 ， 捞出 ， 过凉开水 。6. 取出冷藏凝固的茶冻 ， 切成小块 。7. 碗中加入茶冻、糯米圆子 ， 柚子和橙子块 ， 淋少许蜂蜜即可 。

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