海南旅游基础知识


海南旅游基础知识

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海南旅游基础知识【海南旅游基础知识】《海南旅游基础知识》是“旅游饭店服务技能与形象竞赛规範化标準实训教程”之一,全书共分5个模组,主要对海南旅游的基础知识作了介绍,具体内容包括海南及其旅游发展简史、海南旅游资源与旅游产品、海南文化艺术与民间习俗、南旅游区划主要景区景点等 。该书可供各大专院校作为教材使用,也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用 。
基本介绍书名:海南旅游基础知识
作者:毛江海、?>陈耀
ISBN:9787564116422
定价:22.00元
出版社:东南大学出版社
出版时间:2009-5-1
开本:16开
内容简介地方旅游知识通常是旅游业服务技能与形象竞赛的拓展内容之一 。为了便于使用者分类记忆,本教程採用“模组+单元+要点+现场点击”的结构形式,分别介绍了海南地貌与气候特徵、海南历史溯源、海南人口与方言、海南旅游发展简史、海南特有自然资源、海南生态环境特点、海南特色旅游项目、海南常规旅游线路、海南主要节庆、海南地方文化与习俗、海南主要旅游纪念品、海南主要历史名人、海南旅游区划主要景区景点以及海南主要餐饮美食;同时简要介绍了建设海南国际旅游岛的背景、条件、作用及具体构想和措施 。本教程配有相应的练习题,是海南旅游业服务技能与形象竞赛培训指定教材,也可作为海南乃至全国旅行社、旅游景区等其他旅游企业以及大、中专旅游类职业院校开展相关竞赛活动时的参考教材,更是所有到海南旅游度假的游客了解海南有关旅游知识的权威性读本 。图书目录模组一 海南及其旅游发展简史实训单元1 海南地貌与气候特徵1.1 地理位置1.2 地貌特徵1.3 气候特徵实训单元2 海南历史溯源2.1 旧石器时代-三国两晋时期2.2 南朝-隋唐时期2.3 元明清时期2.4 民国时期-海南建省时期实训单元3 海南人口与方言3.1 海南人口3.2 华侨概况3.3 方言状况实训单元4 海南旅游发展简史4.1 萌芽阶段(1956-1987年)4.2 起步阶段(1988-2000年)4.3 发展第一阶段(2001-2005年)4.4 发展第二阶段(2006-2008年)4.5 “十一五”期间海南经济与社会发展目标4.6 关于建设海南国际旅游岛的若干问题模组二 海南旅游资源与旅游产品实训单元1 海南特有自然资源1.1 土地资源1.2 矿产资源1.3 热带生物与经济作物1.4 海南特有树种资源实训单元2 海南生态环境特点2.1 海南生态环境的特点2.2 生态省战略及生态效益实训单元3 海南特色旅游项目3.1 传统特色旅游项目3.2 新开发专项旅游项目实训单元4 海南常规旅游线路4.1 海口之游4.2 海口周边之游4.3 三亚之游4.4 其他名胜之游模组三 海南文化艺术与民间习俗实训单元1 海南主要节庆1.1 传统节庆1.2 建省后的节庆实训单元2 海南地方文化与习俗2.1 地方文化概览2.2 地方传统习俗实训单元3 海南主要旅游纪念品3.1 雕刻类3.2 金属珠宝类3.3 特色画类3.4 黎/苗族传统工艺品类3.5 其他纪念品和工艺品实训单元4 海南主要历史名人4.1 南北朝以前名人4.2 唐宋名人4.3 明清名人4.4 现代名人模组四 海 南旅游区划主要景区景点实训单元1 三亚/陵水/西、南、中沙群岛1.1 三亚1.2 陵水1.3 西、南、中沙群岛实训单元2 保亭/五指山/乐东/东方/琼中/白沙/昌江2.1 保亭/五指山2.2 乐东/东方2.3 琼中/白沙/昌江实训单元3 琼海/万宁/儋州/屯昌3.1 琼海/万宁3.2 儋州/屯昌实训单元4 海口/文昌/定安/澄迈/临高4.1 海口4.2 文昌/定安4.3 澄迈/临高模组五 海南主要餐饮美食附录一 练习题附录二 海南星级饭店名录附录三 海南省旅游A级景区(点)名录参考文献