文章插图
1、原料：低筋面粉、糖粉、鸡蛋液、黄油、蔓越莓干 。
2、将黄油常温融化 。
3、蔓越莓干切碎 。
4、鸡蛋打散，黄油中加入糖粉，蛋液，打匀 。
【如何做饼干 自制蔓越莓饼干】5、加入蔓越莓干，打匀 。
6、加入面粉打匀 。
7、揉成面团 。
8、包上保鲜膜，放入模具中，冰箱冷冻1小时 。
9、切片放烤箱 。
10、上下火120度，20分钟，可根据实际情况调节 。

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