西安菜推荐,西安特色菜推荐？ _生活百科

西安的特色菜是什么

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西安本地似乎没有什么名菜,只有小吃
正如楼上所说的,西安本地小吃有主要就是坊上小吃!
最传统的西安小吃几乎都是回民小吃，比如：胡辣汤、回民粉蒸肉、灌汤包、柿子饼、泡馍、小炒、还有西安的烤肉（比较有特色，但坊上现在没有值得吃的烤肉了）还有些老店：老孙家、白云章饺子、解饺、德发长等......
忘了，说到西安小吃，必须提的就是面，西安本地的面大多都是舶来品，biangbiang面、岐山面、拉面、刀削面、摆汤面....多的数不胜数，由于西安人喜爱吃面，所以在这里能吃到全国数一数二的面食~~~~
西安哪家饭店的菜比较不错？求推荐。。。

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这问题问的有水平。。。西安不大也不小，成千上万个餐馆。。你问的哪个区域？？？每个区域都有成千上万个餐馆啊大哥。。。
西安特色菜推荐？

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西安特色菜，推荐绿荷餐厅的绝品稻香蛙。西安的特色菜其实非常多，但是我最近看西安粉巷五味十字那里开了一家新的特色餐厅：绿荷餐厅，他们家的稻香蛙非常好吃，是一道很美味的西安特色菜。环境优雅、价格便宜，爱泡吧的朋友们，不用担心没夜宵吃了，因为这家餐厅营业到凌晨4点才打烊。都说蛙是好东西，营养丰富，对人身体又益处，那么我以后会多多光顾这道特色菜的，喜欢吃蛙的朋友不妨可以去吃吃看。
西安哪里有卖泰国菜的餐厅？

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西安小吃名店介绍
■ 老孙家饭庄
以牛羊肉泡馍最著名，此外，其粉蒸羊肉、“白云璋”酸汤水饺、牙签肉、手抓饭、羊肉包子、糯米水晶团、馕包肉、汽锅羊排、炒粉、过桥米线、乌鸡煲等小吃也很有名。
地址：西安市东大街364号
■ 德发长
德发长以德发长饺子宴而著名，始建于1936年，是享誉海外的的中华老字号。德发长饺子宴共分八种宴席，200多个花色品种，其制作方法有：煎、炸、蒸、煮、烤等，标准食味有：甜、咸、麻、辣、怪等，在全国餐饮大赛评比中多次被评为“华夏千古风味”、“中华名吃”等称号，并于89年获得了商业部颁发的 “金鼎奖” 冠名。德发长外貌承传千年古风，古香古色，内部装饰融汇现代流韵，华贵典雅，进餐环境堪称一流。
地址：西安市钟鼓楼广场北侧
■ 同盛祥羊肉泡馍
同盛祥饭庄是西安老字号之一，创建于1920年，将近70年的历史。主营牛羊肉泡馍、炒菜、涮锅等。牛羊肉泡漠的特点是，以料重味醇、肉烂汤浓、馍筋光滑、香气四溢、诱人食欲而久负盛名，饮誉中外。名吃有：牛羊肉泡馍、羊肉涮锅、菊花酥、果排、螺丝卷等。地址：西安市钟鼓楼广场
■ 春发生葫芦头泡馍
西安市著名风味小吃。除了正宗地道的名吃葫芦头泡馍之外，茄汁大虾、芝麻肠丝、清炸肠片等也是深受欢迎的名吃。“葫芦头”泡馍是西安独具一格的风味小吃，早在唐朝就有经营以猪肠、肚为主要原料的“煎白肠”“猪杂肝”小吃店。相传唐代孙思邈。在长安街头一家“猪杂肝”店品尝后，觉其腥味大，油腻多，便从“药葫芦”中倒出，西大香、上元桂、汉阴椒等健胃祛腥之物，教以使用方法，并连葫芦—起赠与店家，从此，“猪杂肝”一改旧味，香气四溢，顾客盈门。店家不忘医圣指教之恩，特将药葫芦悬挂门首，并改杂肝为“葫芦头” 。