桃酥的制作方法及配方 桃酥的做法及配方


桃酥的制作方法及配方 桃酥的做法及配方

文章插图
1、食材:面粉200克、鸡蛋一个、白糖80克、植物油90克、小苏打2克、芝麻适量 。
2、油和白糖搅拌均匀 , 然后加入蛋液 , 搅拌至粘稠状 。
3、加入面粉、小苏打 , 搅拌均匀 , 和成面团 , 放置5分钟 。
【桃酥的制作方法及配方 桃酥的做法及配方】4、将面团 , 分成9份 , 团圆 , 按扁 , 码入烤盘 。
5、表面刷上一层全蛋液 , 撒上芝麻 。
6、烤箱中层 , 180度 , 上下火20分钟 。