素烩汤的做法 素烩汤的做法介绍


素烩汤的做法 素烩汤的做法介绍

文章插图
1、主料:马铃薯片(油炸)200g 鸡蛋1个 香菜20g 。
2、调料:食盐适量 味精适量 蚝油适量 淀粉适量 。
3、油炸薯片,鸡蛋打散,香菜切茉,水淀粉准备好 。
4、坐锅,煮水,水开后,放水水淀粉划散 。
5、水再次开后,放入鸡蛋液,用勺子慢慢的倒入锅中,慢慢的划散 。
6、等汤再次开之后,加入炸好的土豆片 。
【素烩汤的做法 素烩汤的做法介绍】7、放入土豆片后,再次开锅后,加盐,蚝油,味精出锅,装碗,撒入适量的香菜茉开吃 。