鸡头可以吃,但不能多吃,因为鸡在啄食的时候有很大的机会啄到金属,其中很多是重金属,这些金属进入鸡的体内之后大都聚集于鸡头,重金属对人体健康有害 。
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鸡是一种家禽,家鸡源出于野生的原鸡,其驯化历史至少约4000年,但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品 。
我国是世界上最早驯养鸡的国家,至少有四千多年的历史 。在湖北、江西、山东、河南、甘肃等省都发现有四千多年前的鸡骨或陶鸡 。
【为什么鸭头可以吃鸡头不能吃】 中国家鸡由野鸡驯化而成,有许多优良品种,其中九斤黄和狼山鸡十分有名 。
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