【辣椒油树脂是什么东西】 辣椒油树脂是由茄科中辣椒、牛角椒等成熟果实经粉碎后用有机溶剂提取而得 。辣椒油树脂又称辣椒提取物、辣椒油、辣椒精,是含有许多种物质的混合物,主要由辣椒色素类物质和辣味类物质构成 。
辣椒油树脂是什么东西
文章插图
辣椒油树脂除了含有辣椒的辛辣成分之外,还含有辣椒醇、辣椒红色素等百余种复杂的化学物质,它并不是一种非法添加剂,而是一种天然食品成分的提取物 。
辣椒油树脂广泛应用于各种含辣食品的调味或用作食品厂的原料,亦可用作餐馆、食堂的常备佐料,直接用于烹饪调味,可直接用于烹饪川、鄂、湘等菜系 。
辣椒精可以制造出天然辣椒所不能企及的高辣度,所以皮肤、眼睛、口腔、呼吸道和消化道有损伤、有炎症或有溃疡的状态下,千万不要尝试含有辣椒精的食品 。
- 城乡一体化的战略意义是什么 什么是城乡一体化
- 月经带是什么样的图片
- TMI是什么梗 TMI解释
- 养膘是什么意思 养膘如何理解
- 蓝朋友是什么梗 蓝朋友的意思
- 正品复刻版是什么意思 多少
- 正品一比一复刻是什么意思 价格表
- 星辰大海是什么梗 星辰大海的解释
- 篝之雾枝是什么动漫
- AA是什么梗 网络语AA是什么意思