在意想不到的情况之下,被人们成功发明出来的7种食物 世界十大烹饪发明

在历史上,总会有一些“无心插柳”的事情出现,原本是一个很大的失误,结果却意外的诞生出了伟大的发明,这样的事情的确让人感到匪夷所思,就拿很多人喜欢吃的一些食物来讲,像酸奶、巧克力曲奇饼干,这些食物就是在极其意外的情况下,被成功发明出来的,对此可能很多人都并不太了解,下面小编来分享一下,在意想不到的情况之下,被人们成功发明出来的7种食物!
1,咖啡是放羊牧民发现的很多人都喜欢喝咖啡,但是关于咖啡起源的这段历史,知道的人可能却不是很多,咖啡的历史可以追溯到9世纪,在埃塞俄比亚一位放羊的牧民Kaldi,发现了这种神奇的咖啡豆,当时他注意到山羊,在吃了咖啡森林上的浆果后拒绝睡觉,非常的亢奋,这位牧民自己尝试了一些之后,也出现了同样的症状,他向当地修道院的先知报告了这个发现 。
僧侣们用浆果调制了一种混合物,发现它可以让他们在长时间的祈祷中保持警觉,很快,关于“魔豆”的消息开始传播,阿拉伯半岛的种植园主开始种植咖啡,大约在16世纪,咖啡在波斯、埃及、叙利亚和土耳其出现,后来咖啡在17世纪由旅行者携带进入欧洲,并且真正的开始流行 。
2,酸奶的意外发明大约公元前 6000 年,居住在安纳托利亚高原,也就是现在的土耳其牧民偶然发现了酸奶,“酸奶”一词源就来自土耳其语,据了解,当时的牧民将牛奶,留在含有天然酶的动物胃制成的运输容器中,但是由于细菌等因素,牛奶经常会变质 。
不过,有一次空气中酸奶的酵母菌偶尔进入牛奶,使其发生了变化,凝结成浓稠的奶油状,口味变得酸甜美味,马上引起了牧民的喜欢,开始制作这种酸奶,通过煮熟冷却,再进行发酵,后来在希腊东北部和保加利亚地区,当地的一些人也掌握了这种酸奶制作技术,渐渐的才让酸奶在世界上广为流传 。
3,低温天气导致了“冰棒”的诞生真的很难想象,冰棒这种食物居然是因为低温天气发明出来的,在1905年,当时只有11岁的弗兰克·埃珀森,在一个寒冷的夜晚,不小心将一杯柠檬苏打粉、水和搅拌棒遗落在门廊上,而低温导致苏打水混合物冻结在搅拌棒上,从而产生了世界著名的“冰棒” 。
【在意想不到的情况之下,被人们成功发明出来的7种食物 世界十大烹饪发明】到了1922年,弗兰克·埃珀森在消防员舞会上推出了自己发明的冰棒,结果受到了很大的欢迎,一经销售就被抢购一空,1924年弗兰克·埃珀森获得了所有处理过的冷冻糖果和冰棒棒糖的专利,并且与纽约的乔洛韦公司合作,在全美国范围内销售这种美味的冷饮食物,得到了很大的收益!
4,因为炸薯条太厚发明了薯片世界著名的美食薯片,是由美国纽约州萨拉托的非裔美国厨师乔治·克鲁姆发明的,据说在1853年某天,一家脾气暴躁的顾客抱怨餐厅薯条太厚太湿,尽管厨师用更薄的薯条做了一批新的,但这位顾客仍然不满意 。
后来厨师乔治·克鲁姆做出了非常薄的油炸土豆片,结果却得到了这位顾客的满意,从此这种食物开始引起消费者的追捧,薯片被包装并销往世界各地,1895 年,制造商威廉·塔彭顿在俄亥俄州克利夫兰大规模生产并销售了这些薯片,并且成为了一种非常流行的零食 。
5,意外发明巧克力曲奇饼干露丝·格雷夫斯·韦克菲尔德是美国著名的厨师,在1938年自己的餐厅里,非常意外的情况之下,发明了现代人很喜欢吃的巧克力曲奇饼干,当时在做饼干的时候,为了弥补缺少的食材成分,她用雀巢的半甜巧克力棒代替,切碎的巧克力棒在烘焙过程中未能融化,导致饼干变软,结果却发明了这种巧克力曲奇饼干 。