山海行·寻迹齐长城——走进临朐⑧丨打卡“沂之源”:沂山脚下红红火火的甜蜜事业 临朐历史之最

编者按
潍坊既得人文之胜,又揽山水之幽 。5月12日,潍坊日报社“山海行”融媒体大型采访活动启动 。活动以“推介文化旅游 助力高质量发展”为主题,向世界推介潍坊的山、潍坊的水、潍坊的人文 。采访人员团沿齐长城、胶济铁路、海岸线三条路线全面展示潍坊的美,全景、立体、深度宣传潍坊特色旅游景点,通过可观可感的文化体验,带读者“沉浸式”感受潍坊的魅力,敬请持续关注 。
潍坊日报社潍坊融媒讯 日前,潍坊日报社“山海行”融媒体大型采访活动打卡省级中华蜜蜂保护区——沂山脚下的中华蜜蜂沂之源养蜂场,看深山蜂场如何酿出胜蜜糖甜的绿色产业 。
蜂箱分布在山下林间
【山海行·寻迹齐长城——走进临朐⑧丨打卡“沂之源”:沂山脚下红红火火的甜蜜事业 临朐历史之最】养蜂场位于沂山风景区发展服务中心南石砬村,蜂箱散布在山下林间 。临朐养蜂历史悠久,从古至今一直保留着中华蜜蜂的养殖传统 。每逢春夏时节,沂山百花盛开、蜜蜂飞舞,养蜂人随处可见 。在这片物产丰饶的土地上,小小的中华蜜蜂贡献出了一份不可小觑的“甜蜜力量” 。
临朐山夫园食品有限公司董事长、中华蜜蜂沂之源养蜂场负责人许建向采访人员介绍:“中华蜜蜂是我国的本土蜜蜂,体型要比意大利蜜蜂小约五分之一,在自然竞争的环境里,意大利蜜蜂可以轻松咬死中华蜜蜂,盗走蜂箱里的蜜,毁掉整个蜂箱 。”之所以设立这座中华蜜蜂保护基地,就是为了保护好我国这一本土蜜蜂品种——中华蜜蜂 。
与气温要到12°C以上才能出动的意大利蜜蜂相比,中华蜜蜂更为勤劳,气温到5°C时就会“上工” 。另一方面,中华蜜蜂的抗病能力强,飞行速度能够快到迅速抖掉螨虫 。许建告诉采访人员,中华蜜蜂所产土蜂蜜虽然产量少,但出产就是成熟蜜,浓度能到42度,品质之高非其它蜂蜜能比 。
养蜂场陈列厅内展示的蜂蜜产品
养蜂场的陈列厅里,洋槐蜂蜜、枣花蜂蜜、枇杷蜂蜜、益母草蜂蜜、山荆花蜂蜜、土蜂蜜等蜂蜜产品琳琅满目,不仅包装精致,还附有详细的功效作用和适宜人群说明 。产量低、品质好这两大特质,注定了沂之源养蜂场所出产的蜂蜜价格不可能低廉,但许建却坚持走高端路线,他说:“我们所生产的每一罐蜂蜜,都经过了严格的出口标准检测,这是对我们的产品质量负责,也是对临朐土蜂蜜这块招牌负责 。”
沂之源养蜂场负责人向大家介绍蜂蜜产品 。
据了解,中华蜜蜂沂之源养蜂场现在也是种蜂场,对外出售种蜂,肩负着扩大中华蜜蜂蜂群的重任 。目前,沂之源中华蜜蜂标准化养蜂场占地30多亩,现有500多个蜂箱,带动周边中华蜜蜂存养量达2000箱 。许建表示,依托保护区内沂山洋槐、酸枣、荆花、丹参等丰富的植物资源,下一步,蜂场内的中华蜜蜂数量预计将达到8000群,力争打造成为集标准化养殖、蜂产品生产加工、蜂文化展示以及饲养授粉技术推广于一体的高效优质种蜂示范园 。
“种蜂示范园建成之后,我们希望通过参观研学等方式,让更多的孩子在品尝甜美蜂蜜的同时,了解临朐的养蜂文化,更好地保护我们的中华蜜蜂 。”许建说 。
系列报道:
视频执行:张钊庆
视频拍摄:徐杨 任继子
视频制作:任继子
鸣谢:临朐县委宣传部