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汤麵【汤麵】汤麵指加调料、菜餚、麵条煮熟的汤品,主要是以汤为主的麵食 。网上有云:热汤麵下肚,暖过十条卫生裤 。
基本介绍中文名:汤麵
英文名:Noodles in soup
主要食材:水,麵条
分类:餐饮,麵食
口味:甘甜热爽
基本资料词目:汤麵拼音:tāng miàn注音:ㄊㄤ ㄇㄧㄢˋ引证解释:1. 同“汤麪” 。带汤的麵条 。老舍《茶馆》第三幕:“妈,晌午给我作点热汤麵吧!” 杨朔《潼关之夜》:“一碗汤麵,夹杂着泥沙的汤里加进多量的酱油 。”2. 汤麪:同“汤麵” 。带汤的麵条 。清 俞正燮《癸巳存稿·麵条子》:“《伤寒论》云:食以索饼 。今医书则谓之汤麪,又谓之麪汤 。”製作範例1~2岁宝宝的营养汤麵原料:熟麵条--1/2小碗,黄瓜--1/8个,酱油--若干 。製法:(1) 将黄瓜切成细丝 。(2) 清汤煮沸后放少量盐调味 。(3) 将煮好的麵条和黄瓜盛入碗里,泼上(2)做好的清汤 。饮食文化有时候,幸福就是寒夜里的一晚热乎汤麵!你是否还记得儿时放学回家,早已被冻的瑟瑟发抖的你,看到妈妈放在餐桌上的那晚热乎汤麵时的温暖?你急不可耐的一口气吃完了这碗面,顿觉浑身暖暖的 。那一刻,相信你是幸福的 。因为美味划过舌尖,温暖你的身体,更温暖你的心 。汤麵,实在最适合我们在这个季节去表达对家人那无私的爱意 。因为她虽则简单,却透着一股浓浓的温暖 。
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