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【粽子是买煮好的还是没煮的 粽子是买熟的还是生的】1、都可以,可以买煮好的熟粽子,也可以买没煮的生粽子,只不过生粽子需要自己回来煮熟吃,这种会麻烦一点,具体看个人选择 。
2、粽子的主要成分是糯米 。在做粽子之前,糯米需要充分浸泡,使其吸水膨胀 。糯米含有丰富的蛋白质、脂肪等成分 。如果是生粽子,很容易被细菌污染 。在加热过程中,高温会杀死粽子中的细菌和微生物,然后即使不吃,也可以放在冰箱里冷却很久 。
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