文章插图
1、食材:面条适量、葱适量、蚝油适量、酱油适量、盐适量 。
2、将洗净的小葱切成长短一致的小段备用 。
3、锅里放油 , 油热下葱段 , 小火煎制
4、葱段炸到味道全融在油中捞出 。
5、在葱油中加入蚝油 , 少量盐 , 酱油 , 均匀拌制 。
6、锅里放水 , 水开下面 , 煮熟捞出 。
7、捞出的面条放入凉水里过两三次捞出放碗里备用 , 防止面条粘成一坨 。
【如何制作好吃的葱油拌面 怎么制作好吃的葱油拌面】8、最后 , 将调制好的葱油的倒入面条中 , 拌均匀 , 放入炸过的葱花 , 即可开吃 。
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