养心菜怎么做好吃 制作蒜香养心菜的方法


养心菜怎么做好吃 制作蒜香养心菜的方法

文章插图
1、主料:养心菜260克 。
【养心菜怎么做好吃 制作蒜香养心菜的方法】2、辅料:葱1段、姜2片、大蒜6瓣、干辣椒1个、花生油2勺、花椒1克、盐1克 。
3、养心菜洗干净,因为全是嫩的茎叶,没有要去掉的部分,如果是老一些的,要摘掉老的茎部 。
4、葱姜蒜切好 。
5、锅中倒入油烧热后放入花椒、葱姜蒜爆香 。
6、倒入养心菜翻炒变软后加盐调味即可 。
7、盛出开吃吧 。