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海鲜全家福【海鲜全家福】海鲜全家福是以对虾、 干贝、墨鱼、 鱼肚 、海参为主材的菜餚名 。
基本介绍中文名:海鲜全家福
主要原料:对虾 ,干贝
是否含防腐剂:否
调料::盐 3克 味素 2克 胡椒粉 2克
主料:对虾 100克 干贝 20克 墨鱼 300克 鱼肚 50克 海参 50克调料:盐 3克 味素 2克 胡椒粉 2克 香油 10克 大葱 10克 姜 5克 各适量做法:1. 将海参、虾、墨鱼、鱼肚洗净改刀 。干贝发透 。2. 将上述原料放入炖锅内,加葱段、姜片、上汤,小火炖至熟透,拣出葱、姜,撒精盐、味素、胡椒粉,淋香油即成 。
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