溶解性和溶解度的区别与联系有什么概念溶解性和溶解度的区别与联系有何概念 _生活百科

文章插图
1、物质的溶解性是物质本身固有的一种属性,是物质的一个重要物理性质。它表示一种物质溶解在另一种物质里的能力,这种能力既取决于溶质的本身性质,又取决于溶质和溶剂的关系。物质溶解性通常用可溶、易溶、微溶、难溶或不溶等粗略概念表示。
2、溶解性和溶解度含义
【溶解性和溶解度的区别与联系有什么概念溶解性和溶解度的区别与联系有何概念】(1)溶解性是物质在形成溶液方面的一种物理性质。它是指物质在某种溶剂里溶解能力大小的一种属性。
(2)溶解度是衡量物质在某种溶剂里溶解性大小的尺度,是溶解性的定量表示方法。
(3)在溶解度的概念中既包含了物质溶解性的含义,又进一步反映了在规定条件下的具体数量。
3、物质的溶解能力不仅与溶质的性质有关,而且与溶剂的性质有关。例如食盐易溶解在水里,却很难溶于汽油里；油脂很难溶于水里,却易溶解于汽油里,酒精与水能以任意比例互溶。这是由酒精和水的性质决定的。
4、一种物质的饱和溶液还能继续溶解另一种溶质。例如食盐的饱和溶液在外界条件不变时,仍可继续溶解蔗糖,而且还能达到“双饱和”的状态。其原因是在物质分子(或离子)之间都有一定的间隔。这如同装满蚕豆的桶里还可继续再装进一定量的小米一样。

溶解性和溶解度的区别与联系有什么概念 溶解性和溶解度的区别与联系有何概念

溶解性和溶解度的区别与联系有什么概念溶解性和溶解度的区别与联系有何概念