炸河虾


炸河虾

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炸河虾【炸河虾】炸河虾是一道美味佳肴 , 主料有河虾 , 辅料有麵粉、料酒、鸡蛋清、盐、味素等 。炸河虾的烹饪步骤有四步 , 难道为普通 , 製作方法主要是炸 。
基本介绍菜名:炸河虾
难度:普通
原料主料河虾辅料麵粉、料酒、鸡蛋清、盐、味素做法1.第一步:把买来的河虾用清水洗乾净
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2.第二步:打入两个鸡蛋清 , 把料酒'盐'味素麵粉统统放进去 , 用勺子搅拌均匀 。
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3.第三步:把油烧开 , 慢慢用勺子往锅里放 , 炸至变色捞出 , 以此类推 。
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4.第四步:把炸好的河虾装盘 , 可以沾椒盐吃 。
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