腌制臭豆腐需要准备适量的臭豆腐乳并用清水将它化开 ， 然后把它倒入装了新鲜豆腐的罐子中 ， 接着把罐子密封起来放置四十小时即可 。最后我们就可以将腌好的豆腐放入锅中油炸 ， 再调好酱汁并将它们混合在一起即可 。
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要制作臭豆腐非常的简单 ， 我们只需要先将它腌制一下然后再放入锅中油炸即可 。腌制臭豆腐首先要准备适量的臭豆腐乳 ， 再用清水将它化开备用 。
接着把新鲜的豆腐块码入大小合适的容器中 ， 把之前调好的豆腐乳水放入罐子中 ， 接着把罐子密封起来放在干燥的地方腌制大约四十小时就可以了 。
【怎么腌制臭豆腐】最后我们就可以热锅烧油 ， 然后把腌制好的臭豆腐放入油锅中炸制颜色近况 ， 再用辣椒、大蒜等食材调成酱汁并将它和炸好的臭豆腐混合在一起即可 。
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