寿司怎么卷才紧技巧

卷寿司时第一下要卷实 , 要将食材都包裹在饭里 , 还可以稍微用力捏一捏将使米饭更紧的包裹住其他食材 。这样寿司就卷好的第一个卷 , 接下来我们就只需要用竹帘压着寿司往前面滚几圈就可以了 。

寿司怎么卷才紧技巧

文章插图
寿司是一种制作方法比较简单的食物 , 做寿司的时候也不需要我们接触油烟 , 就只需要将米饭和其它食材煮好、铺好、卷好就可以了 , 在这个流程中最难的可能就是卷寿司了 。
很多人第一次卷寿司时 , 卷出来总是特别容易就散开 , 这一般是因为卷的时候用力不到位的原因 。卷寿司的时候第一下一定要卷实 , 要将食材都包裹在饭里 , 还可以稍微用力捏一捏将使米饭更紧的包裹住其他食材 。
【寿司怎么卷才紧技巧】这样寿司就卷好的第一个卷 , 接下来我们就只需要用竹帘压着寿司往前面滚几圈就可以了 。最后 , 我们在切寿司的时候可以往刀上抹一点油 , 这样刀就不容易粘饭了 。