蒸东西的架子一般会被称为蒸架 , 在生活中比较常见 , 运用非常广 , 且外形也各有不同 。像电饭煲里面自带的蒸架 , 都是塑料底部带孔的 , 而金属制的就是底部三足 , 中间一个镂空的圆形用来放盘子或者碗 。
蒸东西的架子是什么
文章插图
我们在蒸东西的时候经常会用到一个架子 , 下面装水 , 架子上面装食物 , 能快速的将食物蒸熟 。这种架子我们会简称为蒸架 , 而现如今的蒸架随着烹饪工具的不同 , 外形也是出现了各种变化 。
在购买电饭煲的时候 , 里面总会送各一个蒸架 , 大多都是塑料的 , 下部有很多圆形的孔 , 可以变煮饭边再上面放一些包子、馒头、玉米等食物 , 不用再另外去煮 , 极为方便 。
【蒸东西的架子叫什么】还有一些是金属制的 , 底部三足 , 中间是一个镂空的圆形口 , 有大有小 , 大的可以放到锅里用来蒸东西 , 小的可以直接放到电饭煲下部 , 加上水 , 就可以将装菜碗、盘子放到上面蒸了 。
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