品牌型号：美的烤箱
系统：MG38CB-AA
文章插图
【烤箱烤鸡蛋会爆炸吗】烤箱烤鸡蛋是会爆炸的 。
如果直接把鸡蛋放入烤箱中烤是会爆炸的 ， 但是如果我们把鸡蛋包上锡箔纸的话就不容易爆炸 。而且烤出的鸡蛋不容易碎 ， 吃起来也特别好吃 。所以如果你想用烤箱烤鸡蛋的话 ， 那么可以试一下用锡箔纸包上鸡蛋烤 ， 这样效果会更好一点 。
烤箱烤鸡蛋的方法：将鸡蛋清洗干净后放入水中 ， 放适量白醋浸泡20分钟（目的是让鸡蛋壳的碳酸钙分解成醋酸钙 ， 就是鸡蛋壳软化 ， 让盐焗鸡蛋更入味） 。将鸡蛋裹上一层盐 ， 然后用锡纸包裹起来 。烤箱预热 ， 上下火220℃ ， 烤制15分钟 ， 然后再转150℃烤制25分钟即可 。
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