干粉条需要泡多长时间 _生活百科

干粉条一般情况下都是需要用冷水浸泡20分钟左右才能继续烹饪。若是粉条比较粗，那么还可以用温水浸泡，同样需要20分钟的时间，注意不能直接用开水，以免后续烹饪时容易碎。

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干粉条是现如今生活中比较常见的美食，可以用它来煲汤、制作美味的猪肉炖粉条、炒菜等等，深受人们的欢迎，一般这种美食在吃的时候都是需要先浸泡一段时间，以便口感更好。
【干粉条需要泡多长时间】粉条在泡法的时候最常用的就是冷水，在粉条里面加入足量的冷水浸泡20分钟左右，就能明显的感觉到它变软了许多，这个时候再烹饪，不仅韧性十足，吃起来也更加有嚼劲。
而若是粉条比较粗，用冷水泡可能花费的时间比较长，这个时候就可以用温水浸泡了，一般20分钟左右就可以直接烹煮了，口感也不会发生任何变化，但要注意不能用热水，以免烹饪的时候碎掉。