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海南临高烤乳猪【海南临高烤乳猪】海南临高烤乳猪是海南临高县的一个特色美食 。临高猪是海南省乃至全国优良猪种之一,因产地居于临高县内而得此名 。
海南临高烤乳猪是海南临高县的一个特色美食 。临高猪是海南省乃至全国优良猪种之一,因产地居于临高县内而得此名 。海南临高乳猪与其他的家猪在饲养环境于饲料上有着很大差异,在饲养母猪的时候,以花生饼、米糠、野菜等为饲料,在未产子时也餵粗些 。等乳猪出生后的第一个月,就可以在猪槽里餵养了 。一般都以大米煮稀饭,小鱼做作料来餵食 。等猪仔大一些,再加入花生饼,米糠等,促进猪仔的快速生长 。临高乳猪的一个重要特点是乳猪不能圈养 。
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