鱼丸太多水怎补救 _生活百科

如果鱼丸太多水了的话，我们可以准备更多的鱼肉加入其中来平衡鱼肉和水的比例。或者我们也可以准备适量的淀粉和鸡蛋清并将它们倒入鱼肉中，然后让筷子朝着一个方向不停的搅打鱼肉，这样就可以将鱼肉搅打上劲从而更容易成型。
怎么补救加多了水的鱼丸

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如果我们在制作鱼丸的时候不小心往鱼肉里面放入太多的水的话，就可以再取出足量的鱼肉将它剁成肉茸，然后放入之前剁好的鱼肉中混合均匀，这样水就不会太多了。
如果我们已经没有多的鱼肉可以使用了的话，就可以准备适量的淀粉和鸡蛋清并将它们倒入鱼肉中，然后让筷子朝着一个方向不停的搅打鱼肉就可以了。
【鱼丸太多水怎补救】鱼丸是一种在福州、广东、温州等沿海地区非常流行的特色食品，它又被人们称为水丸、鱼蛋，我们平时如果想要烹饪鱼丸的话，可以把它和别的食材搭配在一起炖汤喝。