菠萝蜜的吃法还是很多的 , 一般都是直接吃 , 用刀从菠萝蜜中间切开 , 去掉粘液然后将果肉剥出来就可以了 , 或者也可以煮果肉里面的核 , 果肉旁边的黄色小丝可以和肉食一起炒着吃 , 同样非常美味 。
菠萝蜜该怎么吃
文章插图
【菠萝蜜怎么吃】1、直接吃
菠萝蜜作为一种水果 , 是可以直接吃的 , 我们拿刀从菠萝蜜中间切开 , 将白色带粘液的部分去除掉 , 再戴上手套将黄色的果肉剥出来摆放到盘子里面 , 就可以直接吃了 , 若是吃不完还可放到冰箱冷藏一段时间 。
2、吃果核
另外 , 菠萝蜜的核也是可以吃的 , 它口感丰富营养价值很高 。从菠萝蜜汇总去除果核后 , 清洗干净 , 放到沸水中适量加盐 , 然后煮15分钟左右 , 就可以盛起来吃了 。
3、黄色小丝
在剥菠萝蜜果肉的时候 , 我们会发现它周围被黄色的小丝包裹着 , 这些小丝也是可以食用的 , 将黄色小丝收集起来 , 和一些肉食一起炒 , 也非常美味 。
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