回族不吃猪肉的原因是他们信奉的宗教是伊斯兰教 , 伊斯兰教经典《古兰经》中明令禁止信徒吃猪肉 。
回族不吃猪肉的原因
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回族人民很讲究饮食卫生 , 而猪在人们眼中是贪婪、蠢笨、懒散、污秽、不洁的动物 , 猪生存的地方往往肮脏不堪 , 它们的食物也杂乱不洁 , 猪饿起来甚至会吃掉自己的孩子 , 所以穆斯林拒绝吃猪肉是等于拒绝这些不良的生活习性 。
其实回族的食物禁忌有很多 , 除了不能吃猪肉以外 , 马、驴、骡、狗和一切自死的动物 , 动物血 , 还有形象丑恶的飞禽走兽等他们都不能吃 , 就连牛羊鸡禽等 , 也需要经过阿訇或做礼拜的人念安拉之名后才能屠杀烹饪 , 并且回族不抽烟不喝酒 , 也不喜别人在他们的房里抽烟或喝酒 。
【回族为什么不吃猪肉】回族是我国少数名族中人数较多的一族 , 在全国范围都有分布 , 其中宁夏回族自治区是他们最主要的聚居地点 。回族人民一般会佩戴头饰 , 其中男子多佩戴白、黑或棕色的无沿小圆帽 , 女子则需盖头 , 各个年龄阶层的女性所带头巾的颜色不同 。
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