柿子涩口是因为它含有鞣酸 , 它会附在我们的舌头表面和口腔黏膜上从而让我们觉得柿子涩口 , 我们平时若是吃没熟的柿子、没脱涩的柿子或是吃太多柿子都容易觉得涩口 。我们可以对柿子进行脱涩处理 , 只需把它放入温水中浸泡 。
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柿子如果涩口的话可能是因为它没有完全成熟 , 因为没有成熟的柿子中含有大量的叫做鞣酸的物质 , 这种物质会附在我们的舌头表面还有口腔黏膜上 , 从而让我们觉得柿子涩口 。
除此之外 , 如果吃了太多的柿子或者是吃了没有经过脱涩的柿子 , 也会让我们觉得柿子涩口 。它的原理同样是因为摄入太多鞣酸 , 影响了我们的口感 。
【柿子涩口的原因】我们平时如果害怕吃到涩口的柿子的话 , 可以对柿子进行脱涩处理 , 我们只需要准备一碗温度在四十五摄氏度左右的温水 , 然后把柿子放入水中浸泡一天即可 。
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