天然奶油是动物奶油吗 _生活百科

天然奶油是动物奶油，是从牛奶、羊奶中的提取出的黄色或者白色半固体食品，目前的奶油分为植物奶油和动物奶油两类，植物奶油以大豆等植物油和水、奶粉制成，可以制作蛋糕、面包等食物，而动物奶油价格较高。
天然奶油是不是动物奶油
【天然奶油是动物奶油吗】

文章插图
1、是的
天然奶油是动物奶油，天然奶油诞生于公元前3000多年前的古印度，指的是自然形成的奶油，也就是从羊奶、牛奶中提取出的白色或黄色半固体食品，带有奶香味，且口感细腻顺滑。
2、主要分类
奶油可以分为两种，植物奶油和动物奶油，其中动物奶油的原材料为牛奶、羊奶等牲畜的奶水，而植物奶油的原材料是植物油、奶粉、糖以及水，由于植物奶油的原材料普遍，因此价格较低，而动物奶油的价格较高。
3、保存方法
保存奶油的过程中，可以将其使用保鲜盒、保鲜袋盛放，然后放在冰箱的冷藏层中，延长保鲜期，如果环境稳定低于五度，也可以将奶油放在家中遮阴通风的环境中保存。