墨脱石锅用什么火

【墨脱石锅用什么火】使用墨脱石锅可以直接用燃气灶上的明火,但是要用分散的火苗加热,并且要先用小火才能慢慢转到中火 。墨脱石锅不能干烧,而且在使用完之后要在它自然冷却下来后才能用冷水清洗 。

墨脱石锅用什么火

文章插图
墨脱石锅是一种放在明火上加热的锅,可以直接将它放在燃气灶上使用 。不过在把它放在燃气灶上使用时要注意最好使用分散的火,也就是用有多个孔的燃气灶 。
同时要注意在加热墨脱石锅的时候最好用小火,或者先用小火加热几分钟之后,再转到中火对墨脱石锅进行加热 。并且墨脱石锅是不能不放水直接干烧的 。
在使用墨脱石锅烹饪完食物之后,不能立即用冷水清洗石锅,而是要等待石锅自然冷却下来之后,才能用冷水浇在石锅上对石锅进行清洗 。