菠菜嘌呤高吗 尿酸高能吃菠菜吗


菠菜嘌呤高吗 尿酸高能吃菠菜吗

文章插图
菠菜嘌呤高吗
菠菜的嘌呤含量不高 。
蔬菜的嘌呤含量普遍较低,一般来说,每100g食物中的嘌呤含量超过150mg,才会被定义为高嘌呤食物,而菠菜的嘌呤含量仅为13.3mg/100g,属于低嘌呤食物,不必过分担心,菠菜的嘌呤含量不高 。
【菠菜嘌呤高吗 尿酸高能吃菠菜吗】
嘌呤是什么
嘌呤属于一种有机化合物,就是一些无色的结晶,通常是以嘌呤核苷酸的状态存在于人体之中,可以起到调节人体代谢和供应能量的成分 。一般在动物和海鲜中最为常见,嘌呤含量较高 。
尿酸高能吃菠菜吗
可以吃 。
很多人存在一个误解,常常会把“草酸”和“尿酸”挂钩,认为富含草酸的菠菜吃多了会导致自身尿酸升高,但其实食物影响尿酸值主要是考虑食物中所含的嘌呤的量,而蔬菜中所含的嘌呤含量一般都是很低的,因此,尿酸高的朋友可以放心食用 。另外,尿酸高人群应当减少肉类海鲜的摄入,多吃蔬菜,利于身体健康 。
什么人不宜吃菠菜
脾胃虚寒者不宜多食 。
因为菠菜性凉,食用过多会蓄积大量的寒气,本身就不宜多吃,尤其是体质虚寒的人群,跟需要适量食用,以免加重体内的寒气,并且加重肠胃的刺激,出现不适症状 。