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猪瘦肉有哪些营养成分
猪瘦肉是平日生活中不可或缺的肉类食物了 , 不管是作为配料还是主食都非常不错 。猪瘦肉所含蛋白质、脂肪以及碳水化合物 , 另外还含有维生素A、维生素B1以及维生素E等多种维生素 。另外 , 钙元素、磷、铁以及钾、钠、锌等营养素度都很丰富 。
吃猪瘦肉的好处
修复更新细胞 猪瘦肉富含蛋白质 , 有助于促进身体发育 , 帮助修复受损细胞的更细和修复 , 对于病后体虚、营养不良的人群很适合食用 。
保护视力 猪瘦肉富含多种营养成分 , 其中所含的维生素A成分能促进人体视紫红质的再生 , 对维持正常视觉功能很有作用 , 有效预防夜盲症和视力减退 , 对保护视力很有帮助 。
促进代谢 瘦肉中含有的维生素B1会参与糖在人体内的代谢 , 同时也能抑制胆碱酯酶活性 , 对于食欲不振 , 消化不良以及头发干枯、有抽筋等症状的人群可多食用 。
预防炎症 猪瘦肉中所含的维生素B2是人体所需营养素 , 人体缺失此类成分很容易患口腔炎、皮炎以及微血管增生症等 , 日常多食用有效防治 。
促进儿童发育 猪瘦肉富含钙铁等多种矿物质元素 , 对于儿童发育是不可或缺的微量元素 , 多食用猪瘦肉对于防治儿童发育不良、儿童缺铁性贫血很有改善效果 。
猪瘦肉豆腐烫的做法
食材:猪瘦肉、豆腐、葱、调味配料
做法:
1、准备好的瘦肉切成小块 , 豆腐切快快 , 葱洗净后切段备用 。
2、锅烧热后放食用油烧热 , 然后倒水入锅烧开 , 将切好的瘦肉、豆腐煮开 , 熟后加入适量的盐、以及其它配料 。
3、出锅后子啊碗里撒点葱花即可 。
功效:
【猪瘦肉有哪些营养成分 吃猪瘦肉的好处】 猪瘦肉豆腐烫具有清热下火、滋阴润燥以及补中益气、补铁养血保护皮肤的功效 。
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