牛奶枣是寒性还是热性 牛奶枣吃多了好吗


牛奶枣是寒性还是热性 牛奶枣吃多了好吗

文章插图
牛奶枣是寒性还是热性
【牛奶枣是寒性还是热性 牛奶枣吃多了好吗】 牛奶枣性平,不寒不热,具有清凉、解毒、镇静等功效 。
牛奶枣对人体有滋补作用 , 但大牛奶枣的性味跟比较温补的红枣不同 , 它不寒不燥 , 经常食用不但不易上火 , 甚至还有助清热解毒镇静 , 尤其适合小孩、老人食用 。
牛奶枣吃多了好吗
牛奶枣不宜多吃 。
因为枣吃多了之后可能引起腹胀 , 过量进食牛奶枣 , 易产生腹泻并伤“脾” 。此外 , 牛奶枣含糖量高达20%至30% , 是各种新鲜水果中最高的一种 , 故吃了枣之后应当适当减少几口主食 , 避免能量过剩 。糖尿病人更应注意这一点 , 保证每日碳水化合物数量不会突破限制 。
牛奶枣有什么功效与作用
1、增强人体免疫力:牛奶枣含有大量的糖类物质 , 主要为葡萄糖 , 也含有果糖、蔗糖 , 以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素 , 具有较强的补养作用 , 能提高人体免疫功能 , 增强抗病能力 。
2、增强肌力:增加体重实验小鼠每日灌服牛奶枣煎剂 , 共3周 , 体重的增加较对照组明显升高 , 并且在游泳试验中 , 其游泳时间较对照组明显延长 , 这表明牛奶枣有增强肌力和增加体重的作用 。
3、保护肝脏:有实验证实 , 对四氯化碳肝损伤的家兔 , 每日喂给牛奶枣煎剂共1周 , 结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加 , 表明大枣有保肝作用 。
4、抗过敏:牛奶枣乙醇提取物对特异反应性疾病 , 能抑制抗体的产生 , 对小鼠反应性抗体也有抑制作用 , 提示大枣具有抗变态反应作用 。
5、镇静安神:牛奶枣中所含有黄酮--双-葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用 , 其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用 , 即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用 , 故牛奶枣具有安神、镇静之功 。
牛奶枣怎么储存
保持温度在8-10度 , 湿度也是恒定的 , 可以保险2-3个月 , 自己家里不可能有这样的条件 。但是可以采取冰箱保鲜:认真挑选枣 , 不得有虫咬和磕碰的痕迹 , 枣上都要带着把 , 不然就会从这些地方开始坏 , 然后把枣装入塑料带 , 排出空气 , 扎口放入冰箱冷藏中 , 可保存1个月 。