性感沙滩鸡尾酒配方做法性感沙滩鸡尾酒怎么调

原创 | 调嘻鸡尾酒 之「性感沙滩」
2021-04-25 13:02:32
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创作立场声明:嗨,我是练习时长四年半的调酒练习生小于哥,对鸡尾酒充满热爱,并在行业内积累了一定的技能和经验 。希望以轻松诙谐的文字,带领大家进入鸡尾酒的多彩世界 。
全文 1328 字,读完约 4 分钟
“ 调酒师无处不在,鸡尾酒信手拈来 ”
欢迎来到最新一期的『 调嘻鸡尾酒 』,我是追风少年小于哥~
全文共分为 5 个小节:
(1)前言
(2)典故
(3)配方
(4)教程
(5)后记
赶时间的朋友,可直接跳到 “配方” 和 “教程” 阅读 。
因为在审核环节存在被“误杀”的现象,有一款鸡尾酒的出镜率,常年低位徘徊 。
喏,就是下面这位 ↓↓↓
还有人管它叫『 激情海岸 』,意思差不多 。
在这样一杯酒里,你能看到小细胳膊大长腿,还有瓦蓝瓦蓝的小海水 。
说真的,『 性感沙滩 』其实跟“性”没啥关系 。
看这杯子的造型,顶多就是个中年发福男 。
那么,它是怎么成为“全球十大经典鸡尾酒”之一的呢?
这款鸡尾酒真正出名,是在1988年 。
因为那一年,有一部名叫《鸡尾酒》的电影横空出世 。
而电影的男主角,就是大名鼎鼎的汤姆·克鲁斯 。
汤姆·克鲁斯出演这部稍带文艺气息的电影的时候,应该是他最“小奶狗”的阶段 。
之后的《碟中谍》系列,那可是硬汉的不得了 。
分分钟就能上天入地,“小奶狗”直接变成了“大狼狗” 。
当然,“大狼狗”时期的他,依旧帅的不要不要的 。
在电影《鸡尾酒》中,汤姆·克鲁斯饰演的布莱恩,在酒吧学会了各种调酒技术,并且撩妹无数 。
最终,他也看透了一个男人在上流社会应该熟知的一切:
性、情感、金钱以及原则 。
在影片的后半段,一个牙买加的度假岛上,布莱恩用一杯颇具热带风情的鸡尾酒,俘获了他的艺术家女友 。
后来,这名女友成了他孩子的妈妈 。
而这杯具有热带风情的鸡尾酒,就是『 性感沙滩 』 。
电影上映之后,这款鸡尾酒也和汤姆·克鲁斯一样,成为众多女生的梦中情人,派对聚会必点 。
如果你仔细回想一下,『 性感沙滩 』的配方其实和『 螺丝起子 』差不多 。
都是伏特加与橙汁的组合,只是这里多了一款桃子利口酒 。
蔓越莓汁,也是“老朋友”了,它的存在就是为了调色与增甜 。
同样地,换成菠萝汁、西柚汁、捞饭鲍汁,也毫无违和感 。
Sorry串台了,捞饭鲍汁是『 油腻沙滩 』的做法,哔...
接着讲哈~
既然配方和『 螺丝起子 』差不多,那么调制的难度肯定也高不到哪里去 。
【性感沙滩鸡尾酒配方做法性感沙滩鸡尾酒怎么调】一颗星的难度系数,一分钟搞定它:
Step 1: 调酒壶中加入5-6颗冰块;
Step 2: 分别加入蔓越莓汁 60 毫升、橙汁 60 毫升;
Step 3: 随后加入伏特加 30 毫升、蜜桃酒 30 毫升;
Step 4: 用力摇晃调酒壶10秒左右,然后将混合酒液倒入装满冰的酒杯中;
Step 5: 用红樱桃装饰一下,插入吸管,『 性感沙滩 』就做好啦;
整个调制过程的难易度,也可以媲美『 螺丝起子 』 。
不过,这个更好喝一些 。
因为有桃子酒的烘托,再加上蔓越莓汁中和了橙汁的酸味,所以『 性感沙滩 』的层次感,要比『 螺丝起子 』丰富的多 。
而且,这杯酒的饮用场景也更加多元化 。
在酒吧、在沙滩、在家里、在车里、在车底...