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鸭蛋不能和什么一起吃
1.桑椹 鸭蛋和桑椹一起吃 , 容易引起胃痛 。
2.李子 两种食材大量同食 , 可能会引起腹泻、腹痛等 。
3.鳖肉 鸭蛋和鳖肉都是寒性食物 , 因此 , 不宜同食 , 特别是对于体质虚寒的人来说 , 要特别注意 。
4.甲鱼 二者都是寒凉之物 , 一起吃会对身体和肠胃造成刺激 , 大量同食可能会引起腹痛等不良反应 。
哪些人不宜吃鸭蛋
1.脾阳不足者 人在身体不适时 , 最好不要吃鸭蛋 , 尤其是由于脾阳不足 , 而引起腹泻、或者胀气的患者 , 最好暂时停止食用 。
2.疾病患者 患有肾炎的朋友们 , 最好不要吃鸭蛋 , 尤其是皮蛋 , 另外 , 高血压、高血脂、以及一些心脑血管疾病患者也最好少吃些 。
3.中老年人少食 由于鸭蛋的脂肪、胆固醇含量较高 , 中老年人久食 , 或多食容易引起或加重心血管系统的硬化和衰老 。
鸭蛋怎么吃最有营养
银耳煮鸭蛋 银耳10克 , 鸭蛋1只 , 冰糖适量 。用水煮银耳 , 加入冰糖 , 打入鸭蛋 , 煮熟食用 。
作用:润肺止咳 。很适合肺阴虚口咽干燥 , 干咳少痰者食用 。
西红柿鸭蛋汤 西红柿2个 , 鸭蛋1-2个 , 香葱适量 。处理好食材 , 煮开一锅沸水 , 放入西红柿和鸭蛋液 , 煮熟调味 , 撒上香葱 。
作用:补充多种维生素、胡萝卜素、钙、铁、苹果酸、柠檬酸等等 , 营养丰富 , 促进消化功能、维护皮肤和神经健康 。
木耳菠菜鸭蛋汤 木耳6个 , 菠菜200克 , 鸭蛋2个 。洗干净木耳和菠菜 , 菠菜用沸水焯一下 , 捞出 , 将食材直接煮沸 , 或者先用油炒一下 , 再加水煮沸 , 调味即可 。
【鸭蛋不能和什么一起吃 哪些人不宜吃鸭蛋】 作用:含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质 , 以及铁、钙、磷等矿物质 , 保障营养、增进健康 。
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