历史上最热的日子热死上万人,古人是怎么纳凉的?( 二 )


由此可见,当时的整个华北地区完全进入“烧烤模式” 。《续东华录》中使用了“威暑”来记录当时的高温,天气热得像发了威要吃人的老虎,来势凶猛 。
这一年夏天,以北京的情况最糟糕 。当时法国教士A.Gaubil(中文名“宋君荣”)正在北京,他在日后寄往巴黎的目击报告中写道:“北京的老人称,从未见过像1743年7月这样的高温”;“7月13日以来炎热已难以忍受,而且许多穷人和胖人死去的景况引起了普遍的惊慌 。这些人往往突然死去,而后在路上、街道或室内被发现,许多基督徒为之祷告” 。
当时北京总共热死多少人?宋君荣引用当时朝廷官员的统计称,“7月14日至25日,北京近郊和城内已有11400人死于炎热 。”实际被热死的人数当不止这些,加上其他地区,死人之众可想而知 。
史上最热夏天的温度到底有多高?根据中国气象局国家气候中心古气候研究室主任、气候变化研究首席专家张德二的研究换算,1743年7月20至25日下午的气温值,均高于40℃ 。其中以7月25日的温度值最高,达到了惊人的44.4℃ 。
这一极端高温纪录至今未被超过,1942年和1999年夏季,华北先后出现了两次极端高温纪录,分别为42.6℃、42.2℃,低乾隆八年2℃上下 。
没有空调风扇古人如何度夏
在没有空调的古代,人们主要靠冰来降温解暑 。先秦时代,时人便利用天然冰来制冷,给食物保鲜、做冷饮 。《周礼》记载,当时周王室为保证夏天有冰块使用,专门成立了相应的机构管理“冰政”,负责人称“凌人” 。此部门的编制不小,共有80名“职工” 。一般从每年冬天的12月起,工人开始采取天然冰块进行储存 。
后来,人们想出办法在冬天时把冰保存在地下室里 。《诗经》中有一首叫《七月》的诗,讲到奴隶们在冬天去凿取冰块,供贵族享用:“二之日凿冰冲冲,三之日纳于凌阴”,意思是把冰块凿下来,藏到冰窖里去 。冰窖都建在阴凉的地方,深入地下 。用新鲜稻草跟芦席铺垫,把冰放到上面之后就覆盖稻糠、树叶等隔温材料,然后密封窖口,待来年享用 。由于这样储存,每年大概会有三分之二的藏冰会融化,所以古人常常将藏冰量提高到所需使用冰量的三倍 。河南新郑、河北易县、陕西咸阳等地,都曾发现战国时期的冰井 。
在炎热的南方地区常年气温都在零度以上,没有冰怎么办?大约在唐朝末期,工匠们在生产火药时开采了大量硝石 。他们偶然发现硝石溶于水时会吸收大量的热,能使周围的水降温直至结冰 。于是一些能工巧匠便开始利用硝石制冰 。工匠们将水放入罐内,取一个更大的容器,在容器内放水,然后将罐子放在容器内,并不断地在容器中加入硝石,结果罐内的水结成了冰 。
汉代时,皇宫里设有冬夏两用“空调房” 。《水经注》记录,建安十五年,曹操在河南邺城大兴土木,修建了铜雀、金虎和冰井三台的事情 。“冰井台”挖深井采集冷气,在厅内或是需要的房间挖一深井,上面用盖子盖妥,盖子上凿孔,夏天便有冷气从下面出来,而冬天则有暖气上来,保证厅堂温度相对稳定、宜人 。
当然,这些都是权贵阶层的享受,古时候老百姓们在炎炎夏日里的生活还是相当疾苦的 。
【历史上最热的日子热死上万人,古人是怎么纳凉的?】