1、还能吃：如果白木耳是在冰箱内冷藏保存 ， 泡一天一夜之后 ， 一般不会导致其发生变质 ， 通常可以正常吃 。白木耳属于一种营养价值比较高的食物 ， 其中含有大量维生素 ， 还有多种矿物质以及氨基酸 。这些都属于人体当中所需要的营养素 ， 适量食用对身体健康有一定好处；
2、不能吃：如果泡白木耳时是放在常温下浸泡 ， 放一天一夜之后 ， 通常不可以再吃 。尤其是在天气比较炎热的夏天 ， 高温环境会导致白木耳出现变质的现象 ， 其中的营养物质会被严重破坏 ， 甚至会伴随细菌等微生物滋生 ， 吃了之后会对胃肠道造成一定的刺激 ， 可伴随明显恶心、呕吐、腹胀、腹泻等急性胃肠炎症状 ， 严重者也会诱发食物中毒 。

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【白木耳泡了一夜能吃吗 白木耳泡了一夜能不能吃】soso
09-26 16:21优质作者
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