文章插图
刀豆山药鸽肉汤
材料：刀豆，山药各100克，鸽肉150克 。
调料：食盐，鸡精各适量，料酒1小匙 。
做法：
1.将鸽肉洗净，入沸水焯烫后，切成小块 。
2.锅中倒入清水，放入鸽肉，料酒，鸡精，大火烧开后转小火煮至八成熟 。
3.将刀豆，洗净的山药块和食盐放入锅中继续炖煮，直至所有食材熟透即可关火，食肉喝汤 。
好处：增加食欲，健脾胃，强精力，对身体有很好的滋补作用 。
刀豆猪腰汤
材料：刀豆10粒，猪腰子1个 。
调料：料酒10毫升，精盐2克，姜片2克，猪油30毫升，胡椒粉1克，肉汤500毫升 。
做法：
1.将刀豆洗净，猪腰子剖开洗净去筋膜，冲洗干净 。
2.猪腰子下沸水焯烫一下，捞出洗净切片 。
3.锅置火上烧热，下入姜片，猪腰片爆炒片刻，再加食盐，料酒，胡椒粉，猪油，肉汤，刀豆一同炖煮 。
4.炖至猪腰，刀豆熟透，即可出锅 。
好处：益肾补元，适宜于腰膝酸软，遗精人群调理 。
番茄刀豆汤
材料：嫩刀豆30克，番茄100克，精盐，麻油各适量 。
做法：
1.将番茄洗净，切成小块 。
2.刀豆洗净，去两头和筋脉，洗净后切成粗丝 。
3.将刀豆下入沸水锅中焯熟，捞出沥干 。
4.刀豆丝和番茄块一同放入碗中，加入烧沸的汤，加少许食盐，淋入麻油即成 。
好处：养胃生津，祛脂减肥，适宜于各种单纯性肥胖症人群调理 。
桃仁刀豆麻雀汤
材料：麻雀4只，刀豆60克，胡桃仁30克，花椒适量 。
做法：
1.将刀豆，胡桃热，花椒分别洗净 。
2.麻雀去毛，内脏及爪，洗净切块，入沸水锅焯掉血水后，下油锅炒熟 。
3.所有食材一起放入砂锅中，加清水适量，开武火煮沸 。
4.转小火煲煮至豆熟肉烂后，加食盐调味即可 。
好处：补益精髓，滋肾壮阳 。适宜于肾虚衰所致腰膝酸软，头晕耳鸣，小便余沥不尽者调理 。
【刀豆汤怎么做好吃 刀豆能和什么一起吃】

• 玉米排骨汤怎么炖好吃 玉米排骨汤电饭煲做法
• 银耳红枣汤怎么保存 银耳红枣汤可以放多久
• 排骨汤需要放酱油吗 排骨汤放醋好吗
• 银耳红枣汤怎么不黏稠 银耳红枣汤怎么做才粘稠
• 排骨汤能放豆腐吗 排骨汤里能放西红柿吗
• 苹果银耳红枣汤感冒可以喝吗 银耳苹果红枣汤的作用
• 排骨汤是凉性还是热性 排骨汤是酸性还是碱性
• 元宵节吃什么 元宵节吃什么传统食品
• 银耳红枣汤不能和什么一起吃 银耳红枣汤隔夜能吃吗
• 蚕豆和豆腐能一起吃吗 蚕豆豆腐汤怎么做