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红参可以蒸鸡蛋吗
【红参可以蒸鸡蛋吗 红参和鸡蛋吃有什么功效】 红参、鸡蛋、红糖能一起蒸着吃 , 吃了有滋补血分气分的好处 , 气血两虚者用 。另外 , 红参较热 , 体质偏热的人要避免服用 , 以免上火 。还需知 , 但凡是中药(包括人参) , 最好用砂锅煲煮 , 因为有些中药是会跟金属器皿起化学反应 , 良药变毒药 。
红参和鸡蛋吃有什么功效
滋阴养血,补气和中 。适用于年老体弱、气血两亏者 。红参的功效是大补元气、复脉固脱、益气摄血,红参的作用是补气、滋阴、益血、生津、强心、健胃 。
红参煮鸡蛋做法
用药物和蛋一起煎、煮、泡而制成的药蛋 , 较之药蛋简便易制:
功能:延缓衰老 , 增强记忆力 。
制法:先将人参洗净 , 烧开后再用文火煮30~60分钟 , 加食盐 , 再加洗净拭干的蛋类(鸡蛋、鹌鹑蛋均可) , 浸泡3~5天 , 取出煮熟后食用 。
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