梭边鱼是淡水鱼,梭边鱼又叫做钳鱼,属于鲶形目鱼类,具有肉多无刺,皮滑肉嫩,味道优良的特点 。梭边鱼的体型比较长,体前部宽于后部,头比较小,体表光滑无鳞,黏液比较丰富,皮肤上有明显的侧线孔,头部上下颌有四对灰色的触须,且长短各不相同 。
梭边鱼一般产卵在江河、水库、湖泊和池塘等地的岩石突出物下,或者淹没的树木、树根、树桩下或是河道的洞穴中 。它属于底栖鱼类,会栖息在湖泊、河流有沙硕、石块的底层,喜欢在阴暗的光线下群体摄食,有着昼伏夜出的摄食习惯 。
【梭边鱼是淡水鱼还是海水鱼】
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