吃新鲜银耳有什么禁忌 哪些人不适合吃银耳( 二 )


做法:将诸药煎2次,每次两碗水成一碗,煎约40分钟,合并药液,服时加热,加冰糖少许,早中晚服用 。
功效:有滋阴润肺,止咳化痰的功效 。
3、银耳雪梨膏 材料:银耳10克,雪梨1个,冰糖15克 。
做法:梨去核切片,加水适量,与水发银耳同煮至汤稠,再加入冰糖溶化即成 。每日2次,吃梨耳饮汤 。
功效:养阴清热,润肺止咳 。
4、茉莉银耳羹 材料:茉莉花3克,银耳25克,冰糖适量 。
做法:将银耳发开摘净,加水炖烂,调放冰糖、茉莉花,煮沸即成 。
功效:可滋阴养肺,适用于肺躁干咳少痰、胸中隐痛、头昏、眼睛干涩等 。