为什么很少人吃罗非鱼 吃罗非鱼对人有害吗


为什么很少人吃罗非鱼 吃罗非鱼对人有害吗

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为什么很少人吃罗非鱼
【为什么很少人吃罗非鱼 吃罗非鱼对人有害吗】 罗非鱼可以吃 。
罗非鱼 , 又名非洲鲫鱼、福寿鱼 , 原产于非洲南部 , 上个世纪引入到我国 , 是一种繁殖速度较快的鱼类 , 对生活环境的适应性很强 , 可以在污染严重的水源地生活 , 人们担心食品安全久而久之吃罗非鱼的人群就少了很多 , 从健康的角度考虑 , 野生罗非鱼最好不要吃 , 人工饲养的罗非鱼则可以放心食用 。
吃罗非鱼对人有害吗
从正规渠道购买的罗非鱼吃了对人体并无伤害 。
罗非鱼是常见鱼类 , 其肉里含有蛋白质、胶质、膳食纤维、碳水化合物、维生素、脂肪、钾元素、磷元素、镁元素、钙元素、烟酸、微量元素等营养成分 , 食用后可以为身体补充能量 , 提高身体的新陈代谢、提升免疫能力 。
罗非鱼为什么那么便宜
罗非鱼的数量庞大 , 无论是淡水还是海水环境都可以很快适应 , 在江、湖、溪流、池塘里面都可以自由生长 , 而且是杂食动物 , 可以吃水里面的植物和浮游生物 , 繁殖力强、不易死亡 , 因此罗非鱼的市价一直不高 。
罗非鱼身上的寄生虫
罗非鱼一般生活在浅水区 , 浅水区有寄生虫 , 很容易被寄生 , 寄生虫不耐高温 , 罗非鱼在食用前要进行彻底的加热 , 等寄生虫被彻底杀死后再食用 , 而且 , 从安全考虑罗非鱼生鱼片最好不要食用 。