蜂蜜柠檬为什么苦 一斤蜂蜜用几个柠檬


蜂蜜柠檬为什么苦 一斤蜂蜜用几个柠檬

文章插图
蜂蜜柠檬为什么苦
维生素c含量比较高以及比较青的柠檬相对会比较苦 。
柠檬富含维生素C,有许多种类,如尤力克,里斯本,香柠檬等 。又称柠果、洋柠檬、益母果等 。因其味极酸,称益母果或益母子 。柠檬生食还具有良好的安胎止呕作用,因此柠檬是适合女性的水果 。柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库” 。
喝柠檬水还可以防治心血管疾病,能缓解钙离子促使血液凝固的作用,可预防和治疗高血压和心肌梗死,柠檬酸有收缩、增固毛细血管,降低通透性,提高凝血功能及血小板数量的作用,可缩短凝血时间和出血时间31%~71%,具有止血作用 。
一斤蜂蜜用几个柠檬
【蜂蜜柠檬为什么苦 一斤蜂蜜用几个柠檬】 泡3,4片就可以了,记得蜂蜜和柠檬都在水温低于40℃的时候放进去 。不然水温过高蜂蜜会释放有毒物质,也会破坏柠檬的维生素C 。
蜂蜜柠檬水怎么泡
柠檬一个,蜂蜜500ML
蜂蜜柠檬水的做法:
1、柠檬用水打湿,表面抹上一层食盐,轻轻摩擦片刻,用水冲洗干净,并切去柠檬两头 。
2、柠檬切成两半,再切成薄片,以一层柠檬,一层蜂蜜的方式放入干净的玻璃瓶或者是密封瓶中 。
3、拧紧瓶盖,放入冰箱中冷藏5-7天即可冲调 。(早上或者是下午3-4点皮肤缺水时饮用效果最好) 。
做蜂蜜柠檬要注意什么
1、用食盐摩擦柠檬表面有除菌的功效 。切柠檬的时候捏住两边,这样就切出来的柠檬片比较完整,柠檬汁也不会溅出来 。
2、因为柠檬的酸性很强,所以蜂蜜不要放的太少了,不然泡出来的蜂蜜水会很酸的 。一个柠檬加500ML的蜂蜜,泡出来的柠檬水是酸甜可口的,也可以按照自己的口味适当的增减 。
3、冲调柠檬蜜的时候不要用热水,因为蜂蜜中含有酵素,遇上热水会释放过量的羟甲基糖酸,使蜂蜜中的营养成份被破坏 。还有很重要一点,蜂蜜一定要纯的 。